Нож с выточками незаменим для тонкой нарезки. Будь то мясо, рыба, морепродукты - этот нож справится на отлично. Ломтики получатся идеальными по форме и одного размера.
Ножи серии SHINAI изготовлены из нержавеющей стали 3Cr14, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.
К достоинствам ножей из 3Cr14 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Благодаря покрытию Graphite non-stick coating продукты не прилипают к клинку при нарезании, а сталь максимально защищена от повреждений.
Фактурная ручка из нержавеющей стали не скользит при нарезании, плотно ложась в руку.
Точное бесшовное соединение клинка с рукояткой - залог высокой гигиеничности изделий.
Неоспоримые плюсы таких изделий - эстетичный внешний вид и легкость.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.